這6道早餐粥要常喝,營養好消化,身體會越來越好

2021-09-14     省電俠     反饋
這6道早餐粥要常喝,營養好消化,身體會越來越好

抵抗力較差的人群和小孩會有脾胃功能減弱的現象。這個時候要注意多吃一些有營養,易消化的食物。早上喝碗熱乎乎的營養粥是不二之選,養胃又健脾,可以瀉秋涼可以防秋燥,尤其是老人小孩消化不好,更應該多喝粥。今天就來為大家推薦6款早餐粥,營養易吸收,一周不重樣,趕緊學著做起來吧!

這6道早餐粥要常喝,營養好消化,身體會越來越好

南瓜小米粥

【材料】:南瓜 適量、小米 適量、紅棗 適量、冰糖 適量

【做法】:

1、先將老南瓜削去外皮後去掉南瓜的瓜瓤,然後清洗乾淨切成小南瓜丁備用。

2、小米提前浸泡煮出來的粥更粘稠好喝,紅棗洗乾淨切開去掉棗核;

3、洗乾淨的小米和紅棗還有南瓜放入鍋里,加入適量的水,大火煮開後小火熬煮30分鐘即可,途中可攪拌,以免粘鍋哦。

4、熟透的南瓜碾壓成泥,出鍋前幾分鐘可以放入適當冰糖,不喜歡太甜的也可以不放,煮至南瓜軟爛就可以了。

這6道早餐粥要常喝,營養好消化,身體會越來越好

四紅補血粥

【食材】:紅豆 40克、大米 40克、紅皮花生 30克、紅棗 8個、紅糖 適量,

【做法】:

1、為了使它較快地變軟,最好預先浸泡紅豆及紅皮花生若干小時再煮。

2、大米和紅棗洗凈,與紅豆、紅皮花生一起放入電飯鍋里;

3、加入清水,煮水量看著添加,喜歡吃稠一點的就少加點水,合上蓋子,按煮粥功能鍵即可。

4、1個半小時後,煮至紅豆開花,加入紅糖攪拌至紅糖溶解即可。

這6道早餐粥要常喝,營養好消化,身體會越來越好

紅豆薏米蓮子粥

【材料】:紅豆 60克、薏米 30克、蓮子 30克、大米 適量、冰糖 適量

【做法】:

1、紅豆和薏米按2:1的比例用水泡1個小時,有條件提前泡一夜比較容易煮爛;

2、浸泡好的薏米、紅豆和蓮子放進高壓鍋里,加入適量的大米;

3、加入平時煮飯1.5倍的水,蓋好鍋蓋,高壓鍋上汽後改小火壓30分鐘就可以了。

4、等高壓鍋排氣後,放冰糖(按個人口味)攪拌就完成啦。

這6道早餐粥要常喝,營養好消化,身體會越來越好

紅薯燕麥粥

【食材】:紅薯 適量、大米 適量、玉米渣 適量、紅棗 8個、燕麥 適量

【做法】:

1、紅棗洗凈去核,煮粥紅棗一定要切開,不然干棗皮太厚,棗子的甜味沒辦法出來。燕麥、玉米渣和大米淘洗乾淨,放大米是為了增加濃稠度,不用放太多。

2、紅薯洗凈削皮切小塊,和洗好的大米、玉米渣和燕麥一起倒入鍋內;

3、加入足夠的清水(水不夠,玉米渣和燕麥就很粘稠也不好吃),蓋好鍋蓋,大火煮開後轉小火煮半個小時。

4、紅薯本來就有點甜甜的,喜歡甜口的還可以根據個人口味放入冰糖。

這6道早餐粥要常喝,營養好消化,身體會越來越好

紅棗核桃黑米粥

【食材】:黑米 40克、大米 40克、核桃仁 25克、紅棗 8顆、燕麥片 8克

【做法】:

1、黑米和大米淘洗乾淨,提前用冷水泡1個小時,核桃剝開弄碎;

2、將泡好的黑米,大米放進電飯鍋里,加入紅棗、燕麥片以及掰碎的核桃仁;

3、按煮粥的水量加水,看個人喜歡的濃稠度調節,可以用電壓力鍋煮粥,時間快。如果用普通鍋煮,就用大火將水燒開,再用小花煮40分鐘左右。

4、粥煮好後加入冰糖,待冰糖煮化即可食用。

這6道早餐粥要常喝,營養好消化,身體會越來越好

紅棗桂圓銀耳粥

【材料】:銀耳 小半朵,紅棗 10個,桂圓 10克、大米 適量、冰糖 適量

【做法】:

1、銀耳用清水泡發,半小時就差不多了,然後先把蒂去掉,把銀耳用刀稍微切細;

2、大米淘洗乾淨後,和銀耳、紅棗、桂圓等材料一起放到電飯煲里;

3、加入平時煮粥的水量,選定[湯粥]功能,程序默認1小時30分,煮好後在鍋中燜15分鐘;

4、待粥熬粘稠了,喜歡甜的可以在自己調配加點冰糖或者蜂蜜。

責任編輯:省電俠