教你做巧克力蛋糕,不需烤箱、打蛋器!只需要blender就行了,超簡單!

2021-12-01     大豬媽     反饋

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教你做巧克力蛋糕,不需烤箱、打蛋器!只需要blender就行了,超簡單!

教你做巧克力蛋糕,不需烤箱、打蛋器!只需要blender就行了,超簡單!

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材料:

可可粉 1杯

煉乳 1杯

淡奶 1杯

白糖 1杯

油 1杯

雞蛋 3個

蛋糕粉 1 ¼杯 (或者1 ¼杯麵粉+ 1小匙bikarbonat + 1小匙 baking powder)

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做法:

1. 將所有材料(除了蛋糕粉)放入攪拌器(blender)里,攪拌5分鐘。

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2. 把篩過的蛋糕粉,用切拌的方式,拌入攪拌好的可可糊里。

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3. 在蛋糕杯里抹油,再倒入蛋糕糊。

4. 接著,放入熱了的蒸鍋里,用中火蒸45分鐘即可。

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可可粉 1杯

煉乳 1杯

淡奶 1杯

白糖 1杯

油 1杯

雞蛋 3個

蛋糕粉 1 ¼杯 (或者1 ¼杯麵粉+ 1小匙bikarbonat + 1小匙 baking powder)

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做法:

1. 將所有材料(除了蛋糕粉)放入攪拌器(blender)里,攪拌5分鐘。

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2. 把篩過的蛋糕粉,用切拌的方式,拌入攪拌好的可可糊里。

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3. 在蛋糕杯里抹油,再倒入蛋糕糊。

4. 接著,放入熱了的蒸鍋里,用中火蒸45分鐘即可。

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責任編輯:大豬媽