免烤箱~比冰淇淋還好吃~奧利奧慕斯蛋糕~

2022-08-08     葉麗韻     反饋
免烤箱~比冰淇淋還好吃~奧利奧慕斯蛋糕~

今天做了比冰淇淋還好吃的奧利奧慕斯蛋糕,入口即化,香甜細膩,想吃的寶子們快來試試~

免烤箱~比冰淇淋還好吃~奧利奧慕斯蛋糕~

食材:餅乾碎40g、黃油15g、淡奶油150克、酸奶100克、糖30g、吉利丁2.5片、藍莓醬。

免烤箱~比冰淇淋還好吃~奧利奧慕斯蛋糕~

做法:

免烤箱~比冰淇淋還好吃~奧利奧慕斯蛋糕~

️餅乾敲碎+黃油拌勻,倒入4寸模具中壓實,放冰箱冷藏備用。

免烤箱~比冰淇淋還好吃~奧利奧慕斯蛋糕~

️牛奶小火加熱,關火

免烤箱~比冰淇淋還好吃~奧利奧慕斯蛋糕~

泡軟的吉利丁片,攪拌融化備用。

免烤箱~比冰淇淋還好吃~奧利奧慕斯蛋糕~

️淡奶油

免烤箱~比冰淇淋還好吃~奧利奧慕斯蛋糕~

砂糖稍稍打發,加入牛奶吉利丁

免烤箱~比冰淇淋還好吃~奧利奧慕斯蛋糕~

餅乾碎

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