花生是糖尿病的「導火索」?保護胰島,牢記4吃4不吃

2022-10-05     櫻桃呀     反饋

糖尿病作為難以控制的慢性疾病,發病後患者胰島功能降低,在控制血糖的同時要保護胰島,只有該器官功能提高,分泌出來的胰島素足以參與糖類物質代謝,才能讓指標穩定,此時治療是一方面,飲食也不能馬虎。許多人就提出疑問了,糖尿病患者吃花生是否會影響病情?

花生是糖尿病的「導火索」?保護胰島,牢記4吃4不吃

糖尿病患者吃花生是否會影響病情,取決於吃花生的量多和少。如果少量吃花生,可以提供營養物質,不會直接就加速糖尿病發展。

但有的人已經過度肥胖,血糖高居不下,加上有血液粘稠特徵,在吃花生這件事情上毫無節制,每天都吃大量花生,會獲取太多熱量以及油脂,從而增加體重,影響多個指標變化,要把量控制好才能確保安全。

哪些食物可以吃?

1、黃瓜

想要保護胰島,在飲食這方面有部分類型食物建議多吃,例如黃瓜。黃瓜作為水分含量豐富,又可以提供維生素的蔬菜,用來煲湯或者涼拌都可以,裡面有特殊的物質可以促進胰島素分泌,從而輔助調節血糖。加上黃瓜膳食纖維含量豐富,可以增加飽腹感,減少其他熱量獲取,從而穩定控制體重

2、苦瓜

調節血糖不妨用苦瓜來煲湯。苦瓜雖然吃起來有苦味,但大多數人可以接受,作為營養價值高的蔬菜,其含有的苦瓜皂苷維生素都是人體需要的,可以輔助調節血糖。而蔬菜相比其他肉類食物來說熱量不高,攝入後不容易營養過剩而導致肥胖。除了穩定控制體重,還能調節多個指標。

花生是糖尿病的「導火索」?保護胰島,牢記4吃4不吃

3、馬齒莧

馬齒莧富含去甲腎上腺素,對血糖調節有幫助,還可以促進胰島功能發揮,分泌出胰島素,從而輔助參與糖類物質的代謝,消耗,在有糖尿病的基礎上有利於病情控制。

4、蕎麥

蕎麥營養價值高,獲取後不僅增加身體抗癌能力,裡面的營養成分還能促進胰島修復,從而提高胰島功能,讓足夠胰島素分泌出來。另外,蕎麥所含有的微量元素、維生素、礦物質等豐富,提高抵抗力、調節血脂、穩定血壓等方面可以提供幫助。

哪些食物要遠離?

1、飲料

保護胰島應該遠離飲料。許多人知道補充水分的重要性,但沒有選擇合適水源,而是經常依賴飲料。碳酸飲料,果汁飲料等都含有豐富的糖類物質,還有其他色素、香精、添加劑,喝太多不僅尿酸指標高,還會血糖不穩定,逐漸發胖。

2、甜菜

很多食物會短時間內讓血糖波動,進而影響病情,其中甜菜不能吃太多。甜菜雖然富含人體需要的抗氧化成分,之所以得名甜菜,主要是其含有的糖類物質豐富,已經胰島功能下降,最重要的是減少糖分獲取。如果還大量吃甜菜,無疑會增加胰島負擔,最後血糖波動帶來影響。最好選擇其他升糖指數低的蔬菜提供營養物質。

花生是糖尿病的「導火索」?保護胰島,牢記4吃4不吃

3、蜂蜜

蜂蜜雖然營養價值高,但其含有的果糖,葡萄糖等豐富,已經有糖尿病出現了,患者的胰島功能下降,沒有足夠胰島素分泌出來,還總是用蜂蜜來泡水飲用,會因為糖類物質過量獲取,胰島素分泌量又不足而讓血糖變化,久而久之疾病加重,還容易帶來併發症

4、土豆

控制血糖最好少攝入土豆,土豆雖然有較強飽腹感,部分地方也把土豆當做主食提供能量,同時獲取其他營養成分。但土豆最大特點是澱粉含量豐富,獲取後經過身體消化,水解,會產生許多糖類物質,在胰島素分泌量不足的情況下疾病會加重。

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