自從學會蘋果新做法,我家一周準吃一次,金黃酥脆,太香了

2022-10-08     星小葵     反饋

自從學會蘋果新做法,我家一周準吃一次,金黃酥脆,太香了

自從學會蘋果新做法,我家一周準吃一次,金黃酥脆,太香了

說到早餐美食,很多人會想到雞蛋餅。畢竟雞蛋餅非常柔嫩可口,好吃又解饞,但是在家經常吃也是會膩的喲!這不是這道美食的問題,而是我們做法上缺乏足夠的創新呢!今天我們就來做一道特色的水果雞蛋餅,沒聽錯,就是用水果來做的喲!

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不但口感香甜可口,而且百吃不膩呢!最大的特點是顏值很高,非常具有特色哦,孩子大人都特別喜歡吃。現在早餐是買不到了,大家只能動手在家做,不妨試一試這款極具創意的特色早餐。而且這種早餐,不但能培養動手能力,而且會有一種極強的成就感。自從學會蘋果新做法,我家一周準吃一次,金黃酥脆,太香了!

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水果雞蛋餅在營養方面,自然也是非常豐富的。雞蛋搭配蘋果,做出金黃誘人的特色美食,比傳統雞蛋餅好吃更過癮。今天就跟我一起來感受一下吧,最地道的美食只要用心做出來都是最棒的,家人吃得開心大家也會開心的喲,趕緊試一試吧!

【蘋果糯米餅】

製作配料:蘋果2個(中) 糯米粉180克 白糖1勺 澱粉適量 蛋液適量 麵包糠適量

製作方法:

1、2個中等大小的蘋果,用鹽水搓洗幾遍,然後沖洗干凈,切成小顆粒;

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2、放入大碗中,加入2個雞蛋、1勺白糖攪拌均勻;

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3、然後分次少量加入糯米粉;

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4、拌成這樣比較黏稠的狀態,能成團即可;

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5、取適量的蘋果糯米團,先用手抓成團然後按扁,整形成圓形即可;

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6、其餘的依次全部做好;

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7、先把做好的餅胚沾上一層澱粉,然後沾一層蛋液,最後裹上一層麵包糠即可;

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8、平底鍋倒入稍微多一點的植物油,油稍微熱一點,然後把餅胚開小火慢慢煎至兩面金黃色即可;

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9、我們的蘋果糯米餅就做好了,外表金黃酥脆,裡面軟軟糯糯的,包含著濃濃的蘋果顆粒,香甜可口,每吃一口都特過癮,特別的美味!

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