媽媽給孩子一周的早餐走紅朋友圈,瀑布拉絲超好吃,網友:太羨慕!

2022-11-21     星小葵     反饋

導語:媽媽給孩子一周的早餐走紅朋友圈,瀑布拉絲超好吃,網友:太羨慕

媽媽給孩子一周的早餐走紅朋友圈,瀑布拉絲超好吃,網友:太羨慕!

每周周末,我都會給孩子做好一周的早餐備餐,有時候是饅頭,有時候是包子,這次做的是小披薩,一次烤完整周的量,早上起來熱幾分鐘就可以開始,簡直不要太省時間了!我這樣給孩子一周的早餐走紅朋友圈,瀑布拉絲超好吃,很多網友都表示太羨慕了

做好的小披薩出爐孩子就吃了兩個,瀑布拉絲的芝士吃著太過癮了,香軟的披薩底怎麼吃都不夠,分給了小區的媽媽,都來找我定備餐小披薩。今天把做法分享給大家,學會了不用買哦!

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【備餐小披薩(奧爾良雞肉+黑椒豬排口味)】

高筋粉350克,雞蛋1個,牛奶165克,食鹽2克,細砂糖30克,黃油40克,乾酵母3克,牛至葉2克

雞腿肉300克,豬排200克,黑胡椒醬25克,奧爾良調料25克,披薩醬適量,青紅椒適量,洋蔥適量,馬蘇里拉芝士適量

【製作步驟】

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雞肉加入奧爾良調味料腌制10分鐘,下油鍋炒熟,出掉水分備用。

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豬排加入黑胡椒醬拌勻腌制10分鐘,下油鍋炒出水分備用,今天做了兩個口味的,都很不錯!

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將麵包底的材料放入廚師機里揉出薄膜。

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分成12等份,滾圓後蓋上保鮮膜鬆弛10—15分鐘。

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取一個麵糰,用擀麵杖擀成直徑約12CM的圓形,全部做好後放入烤箱35度發酵半小時。

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取出用一個圓碗壓出邊,用叉子扎孔防止中間凸起。

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烤箱上下火180度預熱好,放入烤箱中層烤6分鐘取出。

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披薩底刷上一層披薩醬,放上蔬菜和肉類,撒上一層馬蘇里拉芝士,再放少許蔬菜裝飾。

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放入預熱好的烤箱中層,上下火180度烤15分鐘即可,要是雙層烤中途記得換一下格子上色會更均勻。香噴噴的備餐小披薩就烤好啦,奧爾良雞肉口味和黑椒豬排口味換著吃,真的太香啦!做好的小披薩冷凍保存,提前取出退冰,烤箱150度烤5-8分鐘就可以開吃啦~一樣的柔軟好吃哦~

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